Em fevereiro, a qualidade dos produtos da São Cassiano foi destaque em duas importantes revistas. Na Women’s Health, os fios de pupunha congelados da São Cassiano foram classificados como um dos 108 alimentos poderosos para deixar a dieta das mulheres mais saudáveis e satisfeitas. Na revista Gosto, os fios de pupunha ganharam destaque na seção Gosto de Novidades.
A revista Women's Health listou os 108 alimentos poderosos para deixar as mulheres mais saudáveis, magras e bonitas. Quatro nutricionistas top elegeram itens que não podem faltar na cestinha do supermercado das mulheres para deixá-las ainda mais saudáveis e satisfeitas. Entre os itens selecionados para deixar a dieta “poderosa” menos monótona e de quebra mais saborosa e nutritiva estão os Fios Congelados da São Cassiano. Os fios de pupunha ganham destaque por suas vantagens nutricionais. Além de ser pouco calórico, rico em fibras e pré-cozido, o primeiro palmito gourmet do mercado faz bem para o coração e auxilia no controle de peso.
A revista Gosto também destacou as vantagens nutricionais do consumo do palmito ecologicamente correto da São Cassiano. Os fios de pupunha, criados pela São Cassiano são o substituto ideal para aqueles que desejam fugir dos carboidratos, mas não conseguem deixar de lado a macarronada. Com textura naturalmente al dente e leve, a “pasta” de pupunha é fonte de amido, proteínas , vitamina A e além de tudo, tem baixo valor calórico. Uma ótima opção para uma refeição leve e saudável no verão.