terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Chefs promovem jantar beneficente




No próximo dia 20 de fevereiro, grandes nomes da gastronomia farão um jantar beneficente  em prol das vítimas das enchentes do Rio de Janeiro. O evento que reunirá Bel Coelho, Claude Troigros, Alex Atala e Roberta Sudbrack será realizado no Le Pré Castelan, no Hotel Sofitel em Compacabana. 
O jantar S.O.Chefs terá 100 lugares e custará 2,5 mil por pessoa. Organizado pelo chef Felipe Broze, as iguarias do jantar serão criadas por duplas. A chef Bel Coelho, do restaurante DUI em São Paulo, fará parceria com Jun Sakamoto, do Komazuki, também em São Paulo. O jantar ainda terá criações de Alex Atala, do D.O.M., Claude Troigros, do CT Brasserie, Roberta Sudbrack, do Sudrack, entre outros nomes. 
Os chefs bancarão os insumos utilizados nas receitas, e a renda do evento será toda revertida para a ONG Minha Ajuda - Sua Casa.  Participe você também do evento e ajude as vítimas da serra fluminense. 



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